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        B族维生素关于维护人体康健至关主要，它们加入了包括能量代谢和免疫调理在内的多种心理运动
。2024年在《Cell Host & Microbe》杂志揭晓的研究深入展现了B族维生素的多面性，包括它们在差别饮食中的富厚度以及肠道微生物在合成这些要害营养素中的作用
。该研究从生态和进化的角度审阅了B族维生素在塑造人类与微生物共生关系中的焦点职位，并提出了立异的基于微生物群的疗法，旨在提升B族维生素的生物使用度，进而增进人类康健¹
。

【B族维生素在人类康健和疾病中的作用】

        B族维生素是一组水溶性维生素，对人类康健至关主要
。它们在身体的许多要害心理历程中施展着不可或缺的作用，包括支持能量的爆发、神经系统的正常运作、红细胞的天生以及心脏康健
。硫胺素有助于心脏和肌肉的功效，而核黄素对细胞能量的爆发至关主要
。烟酸对DNA修复和消化系统康健很是主要
。泛酸是合成和代谢脂肪、荷尔蒙和血红卵白所必需的
。吡哆醇有助于大脑功效和免疫功效，而生物素对康健的皮肤、头发和指甲至关主要
。叶酸和钴胺素对维持神经系统康健和生产红细胞至关主要
。

      缺乏任何一种B族维生素都可能导致康健问题
。例如，硫胺素缺乏可能导致脚气病，而叶酸和钴胺素的缺乏可能导致血虚
。别的，B族维生素的缺乏还与心脏病、认知功效下降和某些类型的癌症有关
。因此，确保足够的B族维生素摄入关于预防这些康健问题至关主要
。饮食泉源包括全谷物、肉类、鱼类、蛋类、乳制品和某些蔬菜
。由于B族维生素是水溶性的，它们不会在体内贮存，因此天天都需要通过饮食来增补
。

B族维生素对康健和疾病的主要性

【影响B族维生素状态的因素】

      影响B族维生素状态的因素众多，其中包括饮食习惯、生涯方法、遗传因素以及肠道微生物群的组成和功效
。饮食习惯是影响B族维生素摄入和状态的主要因素，由于差别食物的B族维生素含量各异
。例如，富含钴胺素的食物主要是动物性食物，如肉类和奶制品，而植物性食物通常不含钴胺素
。别的，恒久饮酒、年岁增添导致的胃酸渗透镌汰以及某些药物的使用，如恒久应用某些抗癫痫药物，都可能滋扰B族维生素的吸收和代谢
。

      肠道微生物群也饰演着主要角色，它们能够合成某些B族维生素，如硫胺素、核黄素、烟酸、泛酸、生物素、叶酸和钴胺素，对维持宿主的B族维生素水平具有起劲作用
。然而，肠道微生物群的多样性和功效可能因个体差别、饮食习惯、抗生素使用等因素而异，进而影响B族维生素的合成和可用性
。别的，心理状态，若有身和哺乳时代对B族维生素需求增添，也会影响个体的B族维生素状态
。

【饮食和肠道微生物群的相互作用】

      饮食和肠道微生物群之间的相互作用对人体康健至关主要，尤其是在B族维生素的合成和吸收方面
。我们所摄取的食物不但为我们自己提供营养，也滋养了肠道中的微生物
。这些微生物通过发酵历程，能够合成某些B族维生素，进而影响凯时尊龙人生就是博维生素状态
。

      肠道微生物群的多样性和组成直接影响它们合成B族维生素的能力
。例如，某些肠道细菌能有用合成硫胺素、核黄素、烟酸、泛酸、生物素、叶酸和钴胺素等维生素
。然而，这些微生物的合成运动受到我们饮食因素的影响
。富含纤维的食物可以增添肠道中有益微生物的数目，从而可能提高B族维生素的合成
。相反，高脂肪、低纤维的饮食可能会镌汰这些有益细菌，影响B族维生素的爆发
。

      别的，饮食中的维生素含量也会影响肠道微生物的组成
。例如，某些维生素能够增进特定益生菌的生长，而这些益生菌又能进一步增强维生素的合成
。这种相互依赖的关系突显了饮食对维持肠道微生物平衡和增进康健的主要性
。

透过饮食和胃肠道群平衡B族维生素

【结论与展望】

        B族维生素是维持人体多项心理功效和康健的要害因素
。研究显示，饮食和肠道微生物群的相互作用对B族维生素的状态有着显著影响
。优异的饮食习惯和肠道微生物群的平衡关于确保足够的B族维生素合成和吸收至关主要
。

      未来的研究应进一步探索饮食、肠道微生物群和B族维生素之间的重大关系，并开发个性化的营养战略来优化B族维生素的合成和吸收
。同时，需要提高公众对B族维生素主要性的熟悉，以增进康健生涯方法，镌汰相关疾病的爆发
。随着科技前进，基于微生物群的疗法有望成为改善B族维生素状态和增强公众康健的新途径
。

参考文献

1.        Yang Y, Ke Y, Liu X, et al. Navigating the B vitamins: Dietary diversity, microbial synthesis, and human health. Cell Host Microbe. 2024;32(1):12-18. doi:10.1016/j.chom.2023.12.004